Sette Filari

Sette Filari

Questo vino nasce dalla vinificazione di uve ortrugo prodotte in 7 filari situati in una parte della Vigna del Garlenzo.

Tipico vitigno a bacca bianca dei colli piacentini, esprime ottime caratteristiche anche nei colli oltrepadani. L’ortrugo è caratterizzato per avere un grappolo compatto, allungato e cilindro-conico; la bacca è di medie dimensioni e sferoidale. Da questo vitigno si ottiene un vino giallo paglierino brillante con riflessi verdastri, dal profumo delicato e finemente fruttato di acacia, mela verde e biancospino.

Buon corpo, sapore sapido e caldo.

Il prodotto dell’Azienda Giorgi Franco è un vino bianco fermo che raggiunge i 12 gradi alcolici, al naso e al palato spiccano note floreali. Buona la persistenza e nel retrogusto si assaporano note piacevolmente amarognole.

Categoria:
Informazioni Aggiuntive
Abbinamenti

Si abbina a formaggi giovani e cremosi

Temperatura di servizio

Si serve a 8°C