Pinot Nero DOC Vinificato in Bianco

Pinot Nero DOC Vinificato in Bianco

Ottenuto con una spremitura soffice, cioè separato dalle vinacce e lasciato fermentare a basse temperature per non disperderne i profumi.
E’ un vino versatile, in quanto proveniente da uve a bacca rossa.

Categoria:
Informazioni Aggiuntive
Uvaggio

100% Pinot Nero

Abbinamenti

Accompagna sia il pesce che le carni bianche e di maiale.

Temperatura di servizio

Va servito a 8-10°C

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